新竹市政府將於 6 月 24 日至 27 日參與「2026 台北國際食品展」，並於台北南港展覽館設立「竹風好市」新竹館，集結 8 家在地特色品牌共同亮相。市府今（4）日舉辦行前記者會，由新竹市長高虹安攜手老鍋米粉、新華米粉、進益摃丸、海瑞摃丸、佳明香草蘭園、新福源花生醬、河堤上的貓及或者 OR 等品牌代表，共同啟動「竹風好市」品牌意象，展現新竹飲食文化與創新能量。
高虹安表示，新竹不只是國際熟知的科技城市，也擁有深厚的人文底蘊與獨特飲食記憶。從傳承多年的米粉、摃丸產業，到近年崛起的創新食品與生活風格品牌，新竹正以更豐富多元的面貌被更多人看見。今年市府再次參與台北國際食品展，就是希望透過國際級展會平台，讓國內外買家、通路商與消費者認識風城品牌的品質與職人精神。
高虹安指出，今年「竹風好市」館以「風城食力．創新未來」為主軸，參展品牌橫跨傳統美食、農業應用、伴手禮與生活選品。其中，老鍋米粉、新華米粉、進益摃丸與海瑞摃丸代表新竹經典飲食文化；佳明香草蘭園則結合香草農業與生活美學；新福源花生醬是廣受喜愛的在地伴手禮品牌；河堤上的貓與或者 OR 則展現年輕世代的設計感與創新風格。
市府表示，透過不同世代、不同型態的品牌共同參展，不僅呈現新竹食品產業的多元樣貌，也象徵城市產業正從傳統根基走向創新升級。高虹安也期盼參展業者能在國際舞台上拓展更多合作機會，讓新竹品牌打開更廣的市場能見度。
工策會總幹事曹永明表示，「竹風好市」是新竹城市品牌的重要延伸，品牌識別融合風城意象、米粉文化、水文地景與科技元素，象徵新竹兼具自然風土、飲食底蘊與科技創新的城市精神。今年展館設計也導入「風」的流動概念，搭配現代簡約視覺，打造兼具質感與互動性的展區空間。
曹永明指出，近年市府積極協助在地業者拓展國內外市場，透過參展行銷、品牌輔導與產業升級等方式，陪伴企業提升競爭力。此次參展除希望創造更多商機，也期待讓更多人透過「竹風好市」認識新竹的文化故事與特色風味，進一步帶動地方產業發展。
2026 台北國際食品展將於 6 月 24 日至 27 日在台北南港展覽館登場。新竹市政府誠摯邀請民眾、國內外買家與通路商走進「竹風好市」新竹館，感受來自風城的職人好味道與創新食力。
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